Qui suis-je ?
Sommelier de profession
Sommelier de profession, je me suis orienté vers des vins d’auteurs, uniques et authentiques.
Il existe en France des centaines de Cépages, parfois baptisés autochtones, modestes, rares, ou oubliés.
J’ai choisi de les sélectionner sur ce site, avec l’ambition de faire connaître et apprécier les vins qui en sont issus. Ces vins qui ont justement un autre goût : le retour de l’originel à l’original.
Ma sélection est le reflet de la nature des terroirs. Fort heureusement, des vignerons audacieux partout en France remettent en valeur les traditions.
Un pied de nez à la mondialisation…
Je crois aux valeurs de transmissions, au respect de la terre.
Je vous conterai le combat de ces femmes et de ces hommes qui élaborent des cuvées étonnantes, et vous guiderai à leur découverte.
Merci de promener votre curiosité hors des sentiers battus pour découvrir « Les Vins oubliés. »


Les vins oubliés
Le Concept
Les Vins oubliés est une boutique en ligne comme AUCUNE autre, qui permet aux clients de déguster des Vins ATYPIQUES de terroirs méconnus et reconnus.
Vous êtes à la recherche d’un vin aussi surprenant que remarquable ? D’un flacon qui interpelle dès le premier regard ? D’une originalité qui étonnera vos invités ? Certains vignerons bien inspirés aiment laisser libre cours à leurs envies et à leur imagination : entre assemblages insolites, cépages anciens, et appellations peu connues.
Venez découvrir des bouteilles confidentielles aux plus anecdotiques ! Que ce soit pour vous ou pour offrir, de belles surprises vous attendent.
Mon blog
Retrouvez sur lesvinsoublies.fr mes articles à propos de cuvées étonnantes et inconnues.