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Le Nez du Vin 👃 – Identifier les défauts.
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Les vins oubliés
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LE VIN ORANGE, quésaco ?
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LE TONNEAU, Ne me chauffe pas trop avec ton fût !
Sujet que l’on n’aborde quasiment jamais lors d’un cours d’œnologie classique et pourtant…… Le ...
LE VIN DE PAILLE, Pas réellement un vin de paysan…
Vin liquoreux très méconnu et pourtant exceptionnel et confidentiel. Le vin de palme est ...
